প্রতিদিন একটি করে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। এতে শরীরের অনেক উপকার হয়। এই তালিকায় শসাও রাখা যেতে পারে। প্রতিদিন একটা করে শসা খেলে শরীর-স্বাস্থ্য থাকবে ভালো।
কী কী উপকার পেতে পারেন শসায়, চলুন জেনে নেওয়া যাক,
শসার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জলীয় উপকরণ থাকে। তাই এই ফল খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে। আর সেজন্য শরীরে পানির ঘাটতি যাতে না হয়, সেদিকে খেয়াল রাখার জন্য ফল হিসেবে শসাকে বেছে নিতে পারেন। শসার মধ্যে ফাইবারের পরিমাণও বেশি।
তাই এই ফল খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকবে। অনেক সময় দুপুরের খাবার খাওয়ার পর বিকেলের দিকে আমাদের খিদে পায়। সেই সময় একটা শসা খেতে পারেন।
ওজন কমাতে, শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্যে করে শসা। তাই প্রতিদিন একটা করে খান এই ফল। টক দই আর শসা প্রতিদিন খেতে পারলে দ্রুত শরীরে জমা অতিরিক্ত ফ্যাট ঝরে যাবে।
প্রতিদিন সালাদ খাওয়া শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। এই সালাদের মূল উপকরণ হিসেবে শসা রাখতে পারেন মেন্যুতে। এর সঙ্গে অন্যান্য ফল মিশিয়ে খেতে পারেন। অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকবে।
শসার মধ্যে ভিটামিন সি ও ভিটামিন কে রয়েছে। ইমিউনিটি বাড়াতে এবং হাড়ের গঠন মজবুত করতে কাজে লাগে এই ফল। তাই প্রতিদিন পাতে একটা শসা রাখা ভালো।
ভারী খাবারের সঙ্গে শসা খেলে, সেই খাবার সহজে হজম করিয়ে দিতে পারে এই ফল। তাই গুরুপাক খাবারের সঙ্গে সালাদ হিসেবে শসা রাখুন। একটু বিটলবণ দিয়ে শসা খেতে পারলে আরো ভালো উপকার পাবেন।
শসার মধ্যে ক্যালরি কম, জলীয় উপকরণ ও ফাইবারের পরিমাণ বেশি। খিদা লাগলে এই ফল খেলে পেট ভরা থাকবে দীর্ঘক্ষণ। এটি খাইখাই ভাব কমাবে এবং পেট ভরিয়ে রাখবে। ফলে যখন তখন যা কিছু খাওয়ার চাহিদা থাকবে না। তাই ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
তাই প্রতিদনি একটা শসা খেতে পারেন। এই ফল খেলে প্রচুর উপকার পাবেন। ভালো থাকবে শরীর-স্বাস্থ্য। শসার সঙ্গে টক দই আর বিটলবণ মিশিয়ে রায়তা করে খেতে পারলে পেটও ভরবে, শরীর-স্বাস্থ্যের উপকারও হবে। তাই প্রতিদিন ফল হিসেবে শসা খেয়ে নিতে পারেন একটা।
এবি/টিকে
