হোয়াইট হাউসে রাজকীয় ভোজ, কী ছিল মেনুতে?

মূল খাবারের প্রথম পর্যায়ে ছিল হার্ব রাভিওলি, যাতে রিকোটা পনির ও মোরেল মাশরুমের পুরের সাথে ব্যবহার করা হয়েছে বিশেষ পারমেজান ইমালসন। প্রধান পদ হিসেবে পরিবেশিত হয়েছে ফরাসি ধাঁচের মাছের পদ ডোভার সোল মুনিয়ের। এর সাথে ছিল পটেটো পাভে, বসন্তের র‍্যাম্পস এবং স্নো পিস।

ভোজের শেষটা ছিল মিষ্টি আর নান্দনিক। ডেজার্ট হিসেবে পরিবেশন করা হয় মৌচাকের আদলে তৈরি ফ্লাওয়ারলেস চকলেট কেক। হোয়াইট হাউসের নিজস্ব বাগানের খাঁটি মধু এবং আইসক্রিমের সাথে এটি পরিবেশিত হয়। এছাড়া খাবারের প্রতিটি পদের সাথে ছিল বাছাই করা সেরা সব ওয়াইন।

এসএ/এসএন