অনেক সময় বাচ্চাদের মধ্যে মনঃসংযোগের অভাব দেখা যায়, যা তাদের পড়াশোনায় মনোযোগ স্থাপন এবং একাগ্রতা সৃষ্টিতে বাধা সৃষ্টি করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার বাচ্চাদের মনঃসংযোগ বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। কোন কোন খাবার খেলে বাচ্চাদের মধ্যে মনঃসংযোগ বাড়বে, জেনে নিন।
প্রতিদিন সকালে আপনার ছোট্ট সন্তানকে একটা আখরোট পানিতে ভিজিয়ে খাওয়ান। এই বাদাম প্রতিদিন খেলে মস্তিষ্ক দারুণ প্রখর হবে। আখরোট হজম করা কষ্টকর। তাই ছোট বাচ্চাদের দিনে একটার বেশি আখরোট দেওয়ার দরকার নেই।
সন্তানকে প্রতিদিন দু-চারটি যেকোনো জাম জাতীয় ফল খাওয়ান। ভিটামিন সি যুক্ত এই ফল খেলে মস্তিষ্ক সজাগ ও প্রখর হবে এবং সক্রিয় থাকবে। এই তালিকায় ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, র্যাসপবেরিও রাখতে পারেন।
বাচ্চাদের রোজ একটি ডিম খাওয়াতেই পারেন। তবে সিদ্ধ ডিম খাওয়াতে হবে।
ডিমে রয়েছে প্রোটিন, যা স্মৃতিশক্তি ভালো করে। ডিমের পোচ কিংবা অমলেটের থেকে ডিম সিদ্ধ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো।
দিনে একবার অন্তত ছোট সন্তানদের ওটস খেতে দিন। ফাইবার থাকায় ওটস খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকবে। এনার্জিও পাবে দিনভর। সকালের নাশতায় অল্প ওটস খাওয়াতে পারলে ভালো। এর সঙ্গে মিশিয়ে দিতে পারেন বিভিন্ন ফল, ড্রাই ফ্রুটস। কিংবা সবজি মিশিয়েও তৈরি করতে পারেন ওটস।
পালং শাক সব বয়সীদেরই খাওয়া উচিত। বাচ্চাদের জন্য বিশেষভাবে ভালো এই শাক। আয়রন ও ভিটামিন কে যুক্ত এই শাক বাচ্চাদের মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে। পালং শাক রান্নার আগে ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে। আর ভালোভাবে সিদ্ধ করে রান্না করতে হবে, যাতে কাঁচা না থাকে।
দিনে একবার হালকা গরম দুধে সামান্য কাঁচা হলুদ বাটা মিশিয়ে বাচ্চাকে খাওয়ান। গরম ভাতের সঙ্গেও দিতে পারেন কাঁচা হলুদ বাটা। মস্তিষ্ক সজাগ ও সক্রিয় রাখে হলুদ মেশানো দুধ। কাঁচা হলুদ খেতে পারলে আরো অনেক উপকার পাবেন।
আমন্ড খেলে মস্তিষ্ক সক্রিয়, সজাগ, প্রখর থাকে এ কথা সকলেই জানেন। আমন্ড মনঃসংযোগ বাড়াতেও সাহায্য করে বাচ্চাদের ক্ষেত্রে।
