ঋতু পরিবর্তনের সময় আমাদের শরীর নানা অসুস্থতায় ভোগে—যেমন ঠাণ্ডা-কাশি, হজমের সমস্যা বা ত্বকের নানা রকম অস্বস্তি। এসব সমস্যা মোকাবেলায় একটি প্রাকৃতিক ও কার্যকর উপাদান হলো রসুন।
রসুনে থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরের প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। চলুন দেখে নিই রসুন ব্যবহারের ৭টি ঘরোয়া ও উপকারী পদ্ধতি।
রসুনের চা
কয়েকটি থেঁতো করা রসুনের কোয়া গরম পানিতে ফুটিয়ে চা তৈরি করুন। চাইলে মধু ও লেবু মিশিয়ে স্বাদ বাড়াতে পারেন। এটি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকর।
স্যুপে রসুন
শীতকালে গরম স্যুপের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে ইনফেকশনের ঝুঁকি কমে এবং রক্ত সঞ্চালন ভালো হয়। এ ছাড়া বছরের অন্যান্য সময়েও আপনি এটি খেতে পারেন।
রসুনের তেল
ত্বক শুষ্ক হয়ে গেলে রসুনের তেল ব্যবহার করলে তা প্রাকৃতিকভাবে ত্বককে কোমল করে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
স্মুদিতে রসুন
রসুনের স্বাদ না পছন্দ হলে স্মুদির সঙ্গে মিশিয়ে নিন। এটি হজমে সাহায্য করে ও শরীরে পুষ্টি যোগায়।
রসুন ও মধুর মিশ্রণ
ঠাণ্ডা-কাশিতে রসুন ও মধুর সংমিশ্রণ গলায় আরাম দেয় এবং দ্রুত আরোগ্য লাভে সাহায্য করে।
সবজি রান্নায় রসুন
সবজি ভাজার সময় রসুন যোগ করলে স্বাদও বাড়ে, আর শরীর পায় রসুনের পুষ্টিগুণ।
শরীর ডিটক্সে রসুন
রসুন লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। নিয়মিত পান করলে শরীর সুস্থ থাকে। তিদিনের খাদ্যতালিকায় রসুন যোগ করে আপনি থাকতে পারেন আরও সতেজ ও রোগমুক্ত।
আরএ/এসএন