যে উপায়ে মেথি খেলে বেশি উপকার মেলে

মেথি আমাদের সমাজে অতিপরিচিত একটি রন্ধন সামগ্রী। রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি নানা ওষধিগুণের জন্য এটি পরিচিত। মেথির বীজ পাঁচনজনিত অসুস্থতা দূর করতে এবং হাড় মজবুত করতে সহায়তা করে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল ফর ভিটামিন অ্যান্ড নিউট্রিশন রিসার্চ-এ প্রকাশিত ২০১৫ সালের সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, দৈনিক গরম পানিতে ভিজানো মেথি বীজের ১০ গ্রাম ডোজ টাইপ-২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

কৃত্রিম মিষ্টি বা ‘সুগার ফ্রি’ খাদ্য-পানীয় কতটা নিরাপদ?

ডায়াবেটিস কিংবা ওজন বৃদ্ধিসহ নানা কারণে আমাদের অনেকের চিনি এড়িয়ে চলতে হয়। বাজারে চিনির বিকল্প হিসেবে বেশ কিছু কৃত্রিম মিষ্টকারক রয়েছে, তাছাড়াও আছে নানান ‘সুগার ফ্রি পণ্য’। বলা হয়ে থাকে, শিশু থেকে শুরু করে প্রাপ্তবয়স্ক লোকদের মধ্যে ওজন বৃদ্ধির হার বেড়ে যাওয়ার কারণে উনিশ শতকে কৃত্রিম মিষ্টকারক উদ্ভব ঘটেছিল।

দই খেলে দূর হবে পেটের ব্যথাসহ নানা সমস্যা

হলুদ মিশ্রিত দুধের উপকারিতা

ডায়াবেটিস রোগীদের কি কফি খাওয়া উচিৎ?

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে পর্যাপ্ত ঘুম অপরিহার্য

হজম ক্ষমতা বাড়ায় গরম মশলা

আসুন ভয়ঙ্কর করোনাভাইরাস সম্পর্কে জানি...

বাড়িতেই বানিয়ে নিন স্বাস্থ্যকর অ্যালোভেরা শরবত

শরীরের যেসব অঙ্গকে ক্ষতিগ্রস্ত করে করোনা ভাইরাস

লেবু চায়ের যতগুণ

হাঁটু ব্যথার কারণ ও প্রতিকার

লিভারের ফ্যাট কমাবে বাঁধাকপি-ফুলকপি

চারটি উদ্ভিজ্জ আমিষে উৎস সম্পর্কে জেনে নিন