বহু রোগের যম নাশপাতি

নাশপাতি, খেতে কচমচে আর নরম। যাকে ইংরেজিতে পিয়ার ফল বলা হয়। এটি কেবল খেতেই সুস্বাদু নয় পুষ্টিতেও ভরপুর। নাশপাতি রোজাসিয়ে পরিবারের পাইরাস গণভুক্ত উদ্ভিদ ও তার ফলবিশেষ। ফলটি সাধারণত রসালো। তবে এ ফলের ৮৩ শতাংশই পানিতে পরিপূর্ণ।

রান্নায় সুগন্ধি বৃদ্ধি ছাড়াও দারুচিনির যত গুণ

দারুচিনি মূলত গাছের ছাল। যা পৃথিবীর সেরা সাত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে একটি। এই ছালকে অনেকে মশলা হিসেবেই চেনেন। মিষ্টি স্বাদ এবং সুন্দর সুবাসের জন্য শতাব্দীর পর শতাব্দীর ধরে এটি বিভিন্ন কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে। আর এই ছালে রয়েছে অবাক করার মতো অনেক উপাদান। দারুচিনিতে রক্তের শর্করার রোধকসহ উন্নত অসাধারণ ওষুধি গুণাবলী রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্য উন্নীত করতে সহায়তা করে। এছাড়াও সুগন্ধি মসলা হিসাবে দারুচিনি ব্যাপকভাবে পরিচিত। শুধু রান্নায় গন্ধ বৃদ্ধি নয়, শরীর ও ত্বক উভয়ের জন্যই দারুচিনির ব্যবহার করা যায়। এর অনেক উপকারিতা রয়েছে।

কেন প্রতিদিন চা খাবেন?

ভাত খাবার পর যা করতে বারণ

শুধু রূপে নয়, স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও রয়েছে অ্যালোভেরার বহুমুখী ব্যবহার

শুকনো ফলের রাজা কিসমিসের নানা গুণ

কফি কি পিত্তথলিতে পাথরের ঝুঁকি কমায়?

গৃহিণীর চোখে পানি আনলেও পেঁয়াজ ঔষধি গুণে অনন্য

মনোযোগ বৃদ্ধি করে যেসব খাবার

ওষুধ ছাড়াই নিয়ন্ত্রণে রাখুন উচ্চ রক্তচাপ

রক্তনালী ব্লক রোধে সহজলভ্য ৭ টি খাবার

হাইহিল জুতা বাতের সমস্যা বাড়ায়

ঢেঁড়সের অজানা কিছু স্বাস্থ্য গুণ

কিছুটা মানসিক চাপ স্বাস্থ্যের জন্য ভালো