© bangladeshtimes.com সকল অধিকার সংরক্ষিত ২০২১-২০২২।

স্বাস্থ্য থেকে আরও

আনারস-দুধ নিয়ে ভুল ধারণা মুছে ফেলুন
খবর

আনারস-দুধ নিয়ে ভুল ধারণা মুছে ফেলুন

আনারস একটি ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’ সমৃদ্ধ ফল। এছাড়া ফলটি অনেক গুণেও গুণান্বিত। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। আর দুধকে আমরা সুষম খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করি। অনেকেই বিশ্বাস করেন, আনারস ও দুধ একসঙ্গে খেলে অথবা একটার পর আরেকটা খেলে মানুষ বিষক্রিয়া হয়ে মারা যায়। আসলে এই ধারণাটা সম্পূর্ণ ভিত্তিহীন ও ভুল।

পেঁয়াজ পাতার যত স্বাস্থ্যগুণ
খবর

পেঁয়াজ পাতার যত স্বাস্থ্যগুণ

পেঁয়াজ নেই, এমন কোনো রান্না ঘর হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। কারণ, কোনো রান্না শুরু করার আগে, কড়াইতে তেল দেয়ার পরপরই সাধারণত: যে উপাদানটি ব্যবহার করা হয় সেটি পেঁয়াজ। শুধু অন্য রান্নার অনুষঙ্গ নয়; সরাসরি কাঁচা পেঁয়াজ, ভর্তা, আচার এবং সালাদ হিসেবেও পেঁয়াজের কদর কম নয়।