ঋতু পরিবর্তনের সময় জ্বর-সর্দি হওয়া খুব স্বাভাবিক। বসন্তকালে অন্যান্য রোগের প্রকোপও বাড়ে। ঔষধ সেবনের পাশাপাশি একটি গাছ আমাদের সবার পরিচিত যার গুণ বলে শেষ করা যাবে না। গাছটি হচ্ছে নিম।এর পাতা তেতো হলেও স্বাস্থ্যের জন্য এটি উপকারী।
চলুন জেনে নেওয়া যাক নিমপাতার উপকারিতা সম্পর্কে।
রোগের ঝুঁকি কমায়
নিম ব্যবহার হয় আয়ুর্বেদে ঔষুধ হিসেবে। শুধু পাতা নয় এ গাছের প্রতিটা অংশ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
অনেকে নিমের ডাল দিয়ে দাঁত মাজেন। আপনি যদি নিমপাতার বড়ি তৈরি করে খেতে পারেন, একাধিক রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
পুষ্টিবিদদের মতে, এক চামচ নিমপাতার রস খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় থাকে। তবে ডাক্তার ও পুষ্টিবিদের পরামর্শ ছাড়া ডায়াবেটিক রোগীরা নিমপাতা খাবেন না।
শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বের করে
নিমপাতার মধ্যে পলিফেনল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই সব উপাদান শরীরে জমে থাকা বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। নিমপাতার রস খেলে লিভারে জমে থাকা ময়লা পরিষ্কার হয়ে যায়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। পুষ্টিবিদদের মতে, নিমপাতা খেলে পুরুষের প্রস্টেস্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়।
ব্যথা-যন্ত্রণা কমায়
নিমপাতার মধ্যে লিমোনয়েড নামের একটি যৌগ রয়েছে। এটি দেহে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান হিসেবে কাজ করে। নিমপাতা খেলে দেহে শারীরিক প্রদাহ কমে। বর্তমানে বিভিন্ন পেইন কিলার অয়েলের মধ্যে নিমের নির্যাস পাওয়া যায় বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ।
কারা নিমপাতা খাবেন না?
নিমপাতা সবার স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী। কিন্তু কিডনির সমস্যা থাকলে নিমপাতা খাওয়া উচিত হবে না। পাশাপাশি অ্যালার্জির সমস্যা থাকলে নিমপাতা না খাওয়াই ভালো।
এমআর/এসএন
