ডায়াবেটিস প্রতিরোধী ‘কেওড়া’ফলের অনেক গুন!

কেওড়া গাছ সুন্দরবনে প্রচুর পরিমাণে জন্মে। তাছাড়া উপকূলীয় এলাকায় নতুন সৃষ্ট চরে এ ম্যানগ্রোভ গাছ প্রাকৃতিকভাবে জন্মে থাকে। লবণাক্ততা সহিষ্ণু এ গাছে প্রচুর ফল হয়, যা কেওড়া ফল নামে পরিচিত। সুন্দরবন সংলগ্ন উপকূলীয় জেলার লোকজন কেওড়া ফলের সঙ্গে ছোট চিংড়ি ও মশুরের ডাল রান্না করে খেয়ে থাকে। তাছাড়া, কেওড়া ফল হতে আচার ও চাটনি তৈরি করা হয়। এ ফল পেটের অসুখের চিকিৎসায় বিশেষত বদহজমে ব্যবহূত হয়।

আকারে ছোট হলেও গুণে ভরপুর

আকারে যত ছোট, গুণে তত বড়। এক কথায় এটাই হল আমড়া। বাংলাদেশে ভিটামিন সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে আমড়ার স্থান অন্যতম। বহুমুখি ব্যবহারের জন্য আমড়া সবার কাছে সমাদৃত। গোল্ডেন আপেলখ্যাত আমড়ার বৈজ্ঞানিক নাম Stondia Dulcis।

সোশ্যাল মিডিয়া: মারাত্মক মানসিক ঝুঁকিতে মেয়েরা

বহু গুণে গুণান্বিত কাঁচা কলা

পুষ্টিগুণে ভরপুর টমেটো

দুধের চারগুণ ক্যালসিয়াম সজনে

পুষ্টিগুণে ভরা কাঁচা মরিচ

নামে বেগুন হলেও গুণে সমৃদ্ধ

খালি পেটে চা কতটা স্বাস্থ্যসম্মত

স্বাদে তেতো করলা গুণে অনন্য

স্বাদের লাউয়ের যত গুণাগুণ

ই-সিগারেট: ‘পুরোপুরি নিরাপদ’ নয়

ই-সিগারেট: ‘পুরোপুরি নিরাপদ’ নয়

কাঁচা পেঁপের বহুমাত্রিক পুষ্টিগুণ